Menu Standard – 269 zł
Standardowa propozycja menu weselnego, zawierająca najpopularniejsze potrawy spotykane na każdym polskim weselu.
Zupa (1 do wyboru)
- rosół wiejski z makaronem
- krem z dyni
- żurek śląski
- borowikowa z łazankami
Danie główne (4 do wyboru)
podawane na półmiskach 2 mięsa na osobę
- kotlet schabowy panierowany
- filet z kurczaka w panko
- kotlet devolay z masłem
- rolada wołowa w sosie
- karczek pieczony tradycyjny w sosie rozmarynowym, pieczeniowym
- schab faszerowany śliwka
- żeberka pieczone
- stripsy z kurczaka
- grillowana pierś z kurczaka
- szaszłyk drobiowy
- dorsz z patelni
Dodatki (3 do wyboru)
- ziemniaki z masłem i szczypiorkiem
- kluski śląskie
- frytki
- ziemniaki z pieca
- kopytka
- ryż biały lub kolorowy
- kasza gryczana / jęczmienna / pęczak / bulgur
Surówki (3 do wyboru)
Na zimno
- z białej kapusty
- z czerwonej kapusty
- z kiszonej kapusty
- z kapusty pekińskiej
- mizeria
- z marchewki
- z białej rzodkiewki
- mix sałat
- z selera
- z pora
- sałatka szwedzka z ogórka kiszonego
- buraczki tarte
Na ciepło
- kapusta zasmażana
- kapusta modra
- marchewka z groszkiem
- mix warzyw na parze
- fasolka zielona/biała
- mini marchewka
Zimna płyta (5 do wyboru)
serwowane na stole
- śledź w śmietanie
- śledź w oleju
- ryba po gracku
- mix warzyw konserwowych
- tortille nadziewane
- galaretka wieprzowa
- galaretka drobiowa
- jajka faszerowane
- mini szaszłyki
- deska serów
- deska wędlin
- jajka w sosie tatarskim
- jajka z kremem pieczarkowym
- mięsa pieczone
- pieczywo
- sos czosnkowy
- sos ostry
- koreczki warzywne
- spring rollsy
- krążki cebulowe
Kolacje (2 do wyboru)
- polędwiczki drobiowe w sosie kurkowym z kasza bulgur, surówka
- zrazy w leśnym stylu ,kasza gryczana, surówka
- żeberka pieczone barbeque, frytki belgijskie
- polędwiczki wieprzowe w borowikach, frytki, surówka
- pstrąg w ziołach z pieca
- łosoś z pieca w glazurze miodowej, ryż ,mix sałat
- placki z gulaszem węgierskim
- strogonow (wieprzowy, drobiowy, wołowy)
- lasagne szpinakowe lub bolognese
- duo makaronowe (carbonara plus curry z kurczakiem)
- krewetki z makaronem ryżowym na maśle
- wieprzowina orientalna z makaronem chińskim
Gorący posiłek (1 do wyboru)
- barszcz z krokietem
- bigos
- kwaśnica
- leczo węgierskie
- bulion koreański z kurczakiem
- zupa gulaszowa
- zupa węgierska
Dodatkowe informacje
- W cenie powitanie młodej pary chlebem i solą oraz toast winem musującym.
- Ciasta, ciasteczka, owoce sezonowe i egzotyczne (1 patera na stół)
- Napoje gorące, zimne bez limitu
- CENA MENU NIE OBEJMUJE TORTU WESELNEGO ORAZ ALKOHOLU
Menu Standard Plus – 299 zł
Rozszerzona propozycja standardowego menu weselnego o przystawkę oraz deser.
Przystawka (1 do wyboru)
- carpaccio z buraka z kozim serem, rukolą, miodem, orzechami włoskimi, konfiturą gruszkową i malinowym winegret
- mini tatar z łososia z grzanką
- mini tatar z poledwicy wołowej z grzanką
- oscypek grillowany z boczkiem i żurawiną
- śledź po japońsku
- rydze na maśle lub śmietanie z grzanką
Zupa (1 do wyboru)
- rosół wiejski z makaronem
- krem z dyni
- żurek śląski
- borowikowa z łazankami
Danie główne (4 do wyboru)
podawane na półmiskach 2 mięsa na osobę
- kotlet schabowy panierowany
- filet z kurczaka w panko
- kotlet devolay z masłem
- rolada wołowa w sosie
- karczek pieczony tradycyjny w sosie rozmarynowym, pieczeniowym
- schab faszerowany śliwka
- żeberka pieczone
- stripsy z kurczaka
- grillowana pierś z kurczaka
- szaszłyk drobiowy
- dorsz z patelni
Dodatki (3 do wyboru)
- ziemniaki z masłem i szczypiorkiem
- kluski śląskie
- frytki
- ziemniaki z pieca
- kopytka
- ryż biały lub kolorowy
- kasza gryczana / jęczmienna / pęczak / bulgur
Surówki (3 do wyboru)
Na zimno
- z białej kapusty
- z czerwonej kapusty
- z kiszonej kapusty
- z kapusty pekińskiej
- mizeria
- z marchewki
- z białej rzodkiewki
- mix sałat
- z selera
- z pora
- sałatka szwedzka z ogórka kiszonego
- buraczki tarte
Na ciepło
- kapusta zasmażana
- kapusta modra
- marchewka z groszkiem
- mix warzyw na parze
- fasolka zielona/biała
- mini marchewka
Deser (1 do wyboru)
- chia z owocami
- panacotta z musem owocowym
- puchar lodowy z owocami
- suflet czekoladowy z sorbetem lodowym
Zimna płyta (5 do wyboru)
serwowane na stole
- śledź w śmietanie
- śledź w oleju
- ryba po gracku
- mix warzyw konserwowych
- tortille nadziewane
- galaretka wieprzowa
- galaretka drobiowa
- jajka faszerowane
- mini szaszłyki
- deska serów
- deska wędlin
- jajka w sosie tatarskim
- jajka z kremem pieczarkowym
- mięsa pieczone
- pieczywo
- sos czosnkowy
- sos ostry
- koreczki warzywne
- spring rollsy
- krążki cebulowe
Sałatki (2 do wyboru)
serwowane na stole
- sałatka warzywna tradycyjna
- grecka
- cesar z grillowanym kurczakiem
- z łososiem
- z bryndzą
- sałatka pieczarkowo-kalafiorowa
- sałatka meksykańska
- sałatka holenderska z boczkiem
Kolacje (2 do wyboru)
- polędwiczki drobiowe w sosie kurkowym z kasza bulgur, surówka
- zrazy w leśnym stylu ,kasza gryczana, surówka
- żeberka pieczone barbeque, frytki belgijskie
- polędwiczki wieprzowe w borowikach, frytki, surówka
- pstrąg w ziołach z pieca
- łosoś z pieca w glazurze miodowej, ryż ,mix sałat
- placki z gulaszem węgierskim
- strogonow (wieprzowy, drobiowy, wołowy)
- lasagne szpinakowe lub bolognese
- duo makaronowe (carbonara plus curry z kurczakiem)
- krewetki z makaronem ryżowym na maśle
- wieprzowina orientalna z makaronem chińskim
Gorący posiłek (1 do wyboru)
- barszcz z krokietem
- bigos
- kwaśnica
- leczo węgierskie
- bulion koreański z kurczakiem
- zupa gulaszowa
- zupa węgierska
Dodatkowe informacje
- W cenie powitanie młodej pary chlebem i solą oraz toast winem musującym.
- Ciasta, ciasteczka, owoce sezonowe i egzotyczne (1 patera na stół)
- Napoje gorące, zimne bez limitu
- CENA MENU NIE OBEJMUJE TORTU WESELNEGO ORAZ ALKOHOLU
Menu Premium – 329 zł
Rozszerzona propozycja standardowego menu weselnego o przystawkę oraz deser. Dodatkowo posiada większą ilość dań głównych, zimnej płyty, sałatek oraz kolacji. W pakiecie dostępny jest również stół wiejski i tort weselny.
Przystawka (1 do wyboru)
- carpaccio z buraka z kozim serem, rukola, miodem, orzechami wloskimi, konfitoana gruszka i malinowym winegret
- mini tatar z łososia z grzanką
- mini tatar z poledwicy wołowej z grzanką
- oscypek grillowany z boczkiem i żurawiną
- śledź po japońsku
- rydze na maśle lub śmietanie z grzanką
Zupa (1 do wyboru)
- rosół wiejski z makaronem
- krem z dyni
- żurek śląski
- borowikowa z łazankami
Danie główne (5 do wyboru)
podawane na półmiskach 3 mięsa na osobę
- kotlet schabowy panierowany
- filet z kurczaka w panko
- kotlet devolay z masłem
- rolada wołowa w sosie
- karczek pieczony tradycyjny w sosie rozmarynowym, pieczeniowym
- schab faszerowany śliwka
- żeberka pieczone
- stripsy z kurczaka
- grillowana pierś z kurczaka
- szaszłyk drobiowy
- dorsz z patelni
Dodatki (3 do wyboru)
- ziemniaki z masłem i szczypiorkiem
- kluski śląskie
- frytki
- ziemniaki z pieca
- kopytka
- ryż biały lub kolorowy
- kasza gryczana / jęczmienna / pęczak / bulgur
Surówki (3 do wyboru)
Na zimno
- z białej kapusty
- z czerwonej kapusty
- z kiszonej kapusty
- z kapusty pekińskiej
- mizeria
- z marchewki
- z białej rzodkiewki
- mix sałat
- z selera
- z pora
- sałatka szwedzka z ogórka kiszonego
- buraczki tarte
Na ciepło
- kapusta zasmażana
- kapusta modra
- marchewka z groszkiem
- mix warzyw na parze
- fasolka zielona/biała
- mini marchewka
Deser (1 do wyboru)
- chia z owocami
- panacotta z musem owocowym
- puchar lodowy z owocami
- suflet czekoladowy z sorbetem lodowym
Zimna płyta (7 do wyboru)
serwowane na stole
- śledź w śmietanie
- śledź w oleju
- ryba po gracku
- mix warzyw konserwowych
- tortille nadziewane
- galaretka wieprzowa
- galaretka drobiowa
- jajka faszerowane
- mini szaszłyki
- deska serów
- deska wędlin
- jajka w sosie tatarskim
- jajka z kremem pieczarkowym
- mięsa pieczone
- pieczywo
- sos czosnkowy
- sos ostry
- koreczki warzywne
- spring rollsy
- krążki cebulowe
Sałatki (3 do wyboru)
serwowane na stole
- sałatka warzywna tradycyjna
- grecka
- cesar z grillowanym kurczakiem
- z łososiem
- z bryndzą
- sałatka pieczarkowo-kalafiorowa
- sałatka meksykańska
- sałatka holenderska z boczkiem
Kolacje (3 do wyboru)
- polędwiczki drobiowe w sosie kurkowym z kasza bulgur, surówka
- zrazy w leśnym stylu ,kasza gryczana, surówka
- żeberka pieczone barbeque, frytki belgijskie
- polędwiczki wieprzowe w borowikach, frytki, surówka
- pstrąg w ziołach z pieca
- łosoś z pieca w glazurze miodowej, ryż ,mix sałat
- placki z gulaszem węgierskim
- strogonow (wieprzowy, drobiowy, wołowy)
- lasagne szpinakowe lub bolognese
- duo makaronowe (carbonara plus curry z kurczakiem)
- krewetki z makaronem ryżowym na maśle
- wieprzowina orientalna z makaronem chińskim
Dodatkowe informacje
- W cenie powitanie młodej pary chlebem i solą oraz toast winem musującym.
- Stół wiejski
- Ciasta, ciasteczka, owoce sezonowe i egzotyczne (1 patera na stół)
- Napoje gorące, zimne bez limitu oraz tort weselny w cenie
- CENA MENU NIE OBEJMUJE ALKOHOLU
Menu Premium Plus – 359 zł
Rozszerzona propozycja standardowego menu weselnego o przystawkę oraz deser. Dodatkowo posiada większą ilość dań głównych, zimnej płyty, sałatek oraz kolacji. W pakiecie dostępny jest również stół wiejski, tort weselny i alkohol bez limitu.
Przystawka (1 do wyboru)
- carpaccio z buraka z kozim serem, rukola, miodem, orzechami wloskimi, konfitoana gruszka i malinowym winegret
- mini tatar z łososia z grzanką
- mini tatar z poledwicy wołowej z grzanką
- oscypek grillowany z boczkiem i żurawiną
- śledź po japońsku
- rydze na maśle lub śmietanie z grzanką
Zupa (1 do wyboru)
- rosół wiejski z makaronem
- krem z dyni
- żurek śląski
- borowikowa z łazankami
Danie główne (5 do wyboru)
podawane na półmiskach 3 mięsa na osobę
- kotlet schabowy panierowany
- filet z kurczaka w panko
- kotlet devolay z masłem
- rolada wołowa w sosie
- karczek pieczony tradycyjny w sosie rozmarynowym, pieczeniowym
- schab faszerowany śliwka
- żeberka pieczone
- stripsy z kurczaka
- grillowana pierś z kurczaka
- szaszłyk drobiowy
- dorsz z patelni
Dodatki (3 do wyboru)
- ziemniaki z masłem i szczypiorkiem
- kluski śląskie
- frytki
- ziemniaki z pieca
- kopytka
- ryż biały lub kolorowy
- kasza gryczana / jęczmienna / pęczak / bulgur
Surówki (3 do wyboru)
Na zimno
- z białej kapusty
- z czerwonej kapusty
- z kiszonej kapusty
- z kapusty pekińskiej
- mizeria
- z marchewki
- z białej rzodkiewki
- mix sałat
- z selera
- z pora
- sałatka szwedzka z ogórka kiszonego
- buraczki tarte
Na ciepło
- kapusta zasmażana
- kapusta modra
- marchewka z groszkiem
- mix warzyw na parze
- fasolka zielona/biała
- mini marchewka
Deser (1 do wyboru)
- chia z owocami
- panacotta z musem owocowym
- puchar lodowy z owocami
- suflet czekoladowy z sorbetem lodowym
Zimna płyta (9 do wyboru)
serwowane na stole
- śledź w śmietanie
- śledź w oleju
- ryba po gracku
- mix warzyw konserwowych
- tortille nadziewane
- galaretka wieprzowa
- galaretka drobiowa
- jajka faszerowane
- mini szaszłyki
- deska serów
- deska wędlin
- jajka w sosie tatarskim
- jajka z kremem pieczarkowym
- mięsa pieczone
- pieczywo
- sos czosnkowy
- sos ostry
- koreczki warzywne
- spring rollsy
- krążki cebulowe
Sałatki (3 do wyboru)
serwowane na stole
- sałatka warzywna tradycyjna
- grecka
- cesar z grillowanym kurczakiem
- z łososiem
- z bryndzą
- sałatka pieczarkowo-kalafiorowa
- sałatka meksykańska
- sałatka holenderska z boczkiem
Kolacje (4 do wyboru)
- polędwiczki drobiowe w sosie kurkowym z kasza bulgur, surówka
- zrazy w leśnym stylu ,kasza gryczana, surówka
- żeberka pieczone barbeque, frytki belgijskie
- polędwiczki wieprzowe w borowikach, frytki, surówka
- pstrąg w ziołach z pieca
- łosoś z pieca w glazurze miodowej, ryż ,mix sałat
- placki z gulaszem węgierskim
- strogonow (wieprzowy, drobiowy, wołowy)
- lasagne szpinakowe lub bolognese
- duo makaronowe (carbonara plus curry z kurczakiem)
- krewetki z makaronem ryżowym na maśle
- wieprzowina orientalna z makaronem chińskim
Dodatkowe informacje
- W cenie powitanie młodej pary chlebem i solą oraz toast winem musującym
- Stół wiejski
- Ciasta, ciasteczka, owoce sezonowe i egzotyczne (1 patera na stół)
- Napoje gorące, zimne, alkohol bez limitu oraz tort weselny w cenie
